La inseguridad alimentaria en México esta relacionada directamente con el factor económico,ya que debido a los bajos salarios de nuestro país muchos hogares han tenido que reducir la cantidad de alimentos consumidos y otros definitivamente no tienen acceso a éstos.
Creo que los gobiernos tanto federales como estatales deberían invertir mas en salarios justos y programas sociales nutricionales,a manera de hacer llegar o dar la posibilidad a la población de tener acceso a alimentos sanos e inocuos.
Algunas de las restricciones que impiden la Seguridad Alimentaria en México son:
Accesibilidad: Considero que una restricción en esta dimensión es que a parte de que tenemos poblaciones en extrema pobreza ,estas se encuentran en regiones donde es casi imposible el acceso a los alimentos o el agua por ejemplo que es de vital importancia en la alimentación sana
Disponibilidad: La extrema pobreza de nuestro pais ,ya que el alimento puede existir pero es inaccesible para las familias mas necesitadas..
Utilización : Una de las restricciones de esta dimensión es sin duda el incremento de comidas chatarras y botanas ya que ,es la que circula con mas libertad y a bajo costo ,lo que ah permitido dejar de usar alimentos sanos y nutritivos.
Estabilidad: Esta seria alcanzada solo si en México se pudiera garantizar que las tres anteriores se cumplieran y así de esta manera tener una estabilidad en materia de seguridad alimentaria,evitando enfermedades y desnutrición.
http://es.scribd.com/doc/102188270/Las-cuatro-dimensiones-de-la-Seguridad-Alimentaria-Definiciones-y-conceptos#scribd
https://www.minsalud.gov.co/plandecenal/Paginas/Dimension-Seguridad-Alimentaria-y-Nutricional.aspx
No hay comentarios:
Publicar un comentario